Skärgårdsbolaget 1 som kör Waxholmsbolagets båtar i mellanskärgården avslutar nu samarbetet med Svartsöföretaget Örätt.
Sådan i våras har resenärer på Waxholmsbolagets båtar i mellanskärgården kunnat kalasa på lokalproducerad mat från prisbelönta företaget Örätt på Svartsö. Recensionerna i sociala medier har varit översvallande, men nu har rederiet som kör båtarna, Skärgårdsbolaget 1, plötsligt valt att sluta sälja matlådorna.
– Vi hade ett möte där vi diskuterade framtiden, där de frågade om vi kunde sänka priserna. Vi är så små vi kan inte göra något med våra priser. Vi har haft en mellanhand mellan oss och båtarna som lagt på ett påslag, det var enda sättet att lösa logistiken. Vi pratade om att hitta en annan väg, men så hörde jag inte mycket mer förrän jag fick ett mejl om att de hittat en annan leverantör, säger Cilla Heurlin på Örätt.
Beskedet kom helt oväntat med bara några dagars förvarning och förra veckan skickade man sista leveransen med båtarna.
– Handhavandet var snabbt, det känns lite tråkigt. Vi hade inget avtal, det är den stora missen som vi har fått lära oss av. Ett uppsägningsavtal eller något liknande hade varit trevligt, så man hade fått lite förvarning. Vi försöker överleva i alla fall, men det blir absolut ett stort avbräck, säger Cilla Heurlin.
Henrik Cars, vd på Skärgårdsbolaget, säger att det fanns två anledningar till att man avbryter samarbetet med Örätt.
– Vi fick synpunkter under sommaren om att vi var för dyra på maten, nu får vi ett lägre pris. Det som också är stort är att vi får en annan flexibilitet med den nya leverantören. Vi kan beställa och ändra flera rätter varje dag. Det är väldigt bra eftersom mycket av verksamheten förändras om det är en regnig eller solig dag. Tidigare har vi haft en veckas framförhållning. Vi har haft mycket svinn och kastat mat, det känns inte rätt.
Ny leverantör blir istället Carolines kök i Saltsjö-boo.
Inlägget Skärgårdsbolaget dumpar Örätt dök först upp på Tidningen Skärgården.